Thăn ngoại bò – STRIPLOIN

Mã sản phẩm: TBV-SCX-1

Liên hệ

Có sẵn hàng

Xuất xứ: Mỹ, Úc
Bảo quản : Ngăn đá tủ lạnh
Hạn sử dụng : 12 tháng từ ngày đóng gói

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Mã sản phẩm: TBV-SCX-1 Chuyên mục: Từ khoá: ,
TBVMart Cam kết
  • Miễn phí đơn hàng 500k
  • Cam kết chất lượng sản phẩm
  • Đổi trả hàng miễn phí

Mô tả

Trên mỗi con bò có nhiều phần thịt khác nhau và có nét đặc trưng cũng như là hương vị riêng. Thăn ngoại bò hay còn gọi là Striploin là phần thịt nằm ở tảng lưng, đã tách riêng phần thăn nội, toàn bộ xương và sụn. Tỷ lệ nạc cao xen kẽ với vân mỡ mịn đẹp tạo độ mềm mại và thơm ngon đặc biệt. Chính vì vậy có vân mỡ xen kẽ nạc nên làm cho miếng thịt thăn ngoại khi chế biến sẽ không bị khô ngược lại còn có hương vị béo và thơm.

Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm của thịt thăn ngoại bò Úc mang lại 

  • Các chất dinh dưỡng có trong thịt bò: thịt bò có rất nhiều vitaminh B12, B6, khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt, acid linoleic và palmiotelic
  • Lợi ích mang lại cho sức khỏe: thịt bò giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật và thúc đẩy quá trình hình thành các protein mới, chống lại ung thư và các mầm bệnh khác.

Với đặc tính của vị trí phần thịt (nằm gần mông và dẻ sườn cuối) nên thịt mềm, mỡ dầy ngậy. Rất thích hợp với các món Steak, nướng, lẩu, xào hoặc áp chảo. Thăn ngoại bò Úc striploin là những phần cơ ít vận động nhất, do đó cũng là mềm nhất. Thăn ngoại bò có kích thước lớn hơn so với các phần khác và có nhiều mỡ dắt hơn.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thăn ngoại bò – STRIPLOIN”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *