Sườn cừu cắt – BONE IN LAMB

Mô tả

Sườn cừu  là phần thịt được pha từ sườn cừu đã được lọc toàn bộ các phần gân, mỡ và màng gân. Sau khi lọc bỏ mỡ và gân thì sườn cừu là phần thịt ba nhất: ngon nhất, đẹp nhất và chất lượng nhất.

Đóng gói: Sườn cừu cắt kiểu Pháp được cắt thành các dẻ hoặc để nguyên tảng. 1 kg được 8-9 dẻ sườn, bán theo dẻ.

Cắt thái, đóng gói, hút chân không miễn phí.

Bảo quản: Đông – 18 độ C

Chế biến: Dùng cho món áp chảo, bỏ lò. Chỉ cần ướp lá hướng thảo, muối tiêu và áp chảo khoảng 3-4 phút là cón món sườn cừu ngon tuyệt.

Hạn sử dụng: 6 tháng